我是女炮灰[快穿] 第136节
作者:二月落雪      更新:2023-11-13 15:37      字数:3941
  当先上来的是一道一品豆腐,是八大菜系鲁菜中的名菜,用料很多,豆腐嫩滑,是不可多得的美味佳肴。
  萧迎看着萧遥微蹙的眉头,暗暗笑了起来。
  这道菜和下面的三道菜里面都没有肉,她就不信,萧遥还能有什么作为!
  萧遥认真试吃,低头不住地写试吃报告,没理会暗中打量自己的萧迎。
  接连几天都在试吃肉类,她吃到这道一品豆腐,简直要感动了。
  嫩滑的豆腐和喷香的酱汁同时入嘴,带给人难以言喻的美味享受……就是皮蛋不够新鲜,豆腐的卤水味儿有点重。
  萧遥为了再次扬名,将所有的注意力都用在发掘这道菜的“好”上面,卯足了劲儿提出有针对性的改进意见,决意要在此役打响自己的名号,让商家把素菜和素的零食订单也送到自己公司去。
  第二道是甜点拔丝山药,色泽黄橙橙的,吃起来甜脆香酥,又软又嫩,就是拔丝的糖甜得不够纯正。
  第三道菜是油泼豆莛,碟中的豆芽色白如玉,泛着油光,观之诱人,吃起来十分的爽脆可口,齿颊留香,唯一的缺点是回软的速度过快,第二口口感就差了许多。
  第四道菜是诗礼银杏,色如琥珀,吃起来特别鲜美,又异常酥软,就是猪油味儿有点儿重,影响了整体的口感。
  第五道菜是九转大肠,色泽带着淡淡的红润,叫人看了胃口大开,吃起来则口感酥软,又有酸、甜、香、辣、咸五味,吃得萧遥每次都想咽下肚,唯一令人觉得遗憾的是,五种味道没达到平衡,稍微有些偏酸了。
  总共五道菜,其中素菜占了四道,唯一一道九转大肠,也不是传统的肉菜。
  萧迎一路心情都很好,很相信自己这次能狠狠地压下萧遥的气焰,让她重新变成那个好不出彩的丑胖女人。
  交上了试吃报告,萧遥端起水喝起来,并不急着走。
  以她对萧迎的了解,萧迎认定她在试吃素菜方面不会有大作为,一定会想个环节互动,让大家知道她并不擅长试吃素菜的,当然,萧迎自己也必然是想通过这个互动大出风头。
  果然,鲁菜馆的总经理跟几个老饕提出当场看试吃报告,具体形式,和上次在国际大酒店差不多。
  萧迎假惺惺地走过来,“没想到有这个环节,姐姐你不急着走吧?”
  萧遥摇摇头,“嗯,我不急。”
  萧迎笑了起来,低头看了看时间,又看了看门口,脸上带了些淡淡的焦急。
  正在这时,门口传来脚步声,却是何应城、韩旭和齐凛一起来了。
  萧迎不用动,这家店的老板就把何应城三人迎进来,并给他准备了位置。
  三人坐了下来,见了萧遥,都点头打招呼。
  韩旭还对萧遥道,“萧遥,萧迎说你不擅长试吃素菜,知道这里大多数是素菜,想让你也一起来试试,没想到我真的在这里碰到你了。”
  言下之意,是想说萧迎很大方。萧遥上次说忙不肯帮萧迎,太不应该了。
  萧遥看了萧迎一眼,“她和我说过了,我谢谢她。”
  齐凛看了笑吟吟的萧迎一眼,又看向萧遥,俊脸微微有些发沉。
  何应城的表现就很明显了,直接瞥了萧遥一眼,似乎在嘲讽萧遥小家子气。
  这时老饕们开始品评了。
  老饕甲说了自己对第一道菜一品豆腐的试吃感觉,“豆腐的质量不够好,卤水味儿有点重了,估计是点豆腐的时候下多了。”
  萧迎不由自主地露出笑容来。
  她的试吃结果也是这个。
  老饕丙马上扬声道,“你就吃出了这个吗?还有呢?”
  老饕甲一愣,“我就只吃出这个了,难道你还有别的发现?”
  老饕丙没有马上说,而是看向旁边的林经理,“林经理,你看看大家除了试吃出这个,还有别的吗?”
  林经理翻了一下,“抹茶小姐说姜有点多,绿叶小姐说笋片不够脆……”
  他嘴里念着,见老饕丙没说话,就没停,继续往下念。
  直到念到萧迎的,就说,“萧迎说卤水味儿有点重,别的没了。最后一个萧遥的,她除了吃出卤水味儿有点重之外,还说皮蛋不够新鲜……”
  老饕丙一拍桌子,“没错,就是皮蛋不够新鲜,影响了这道嫩滑一品豆腐的口感。”又举目四看,“哪个是萧遥?是个女孩子吧?这么年轻,舌头可了不得啊!”
  萧遥站起来,冲老饕丙笑了笑,“我是萧遥。”
  “你不错,哈哈哈……”老饕丙冲萧遥竖起大拇指,目光扫过其他几个老饕,“你们要是不信,再试吃也成。”目光落在萧迎脸上,又道,“小女娃子,你别不服气,也不用生气,皮蛋还真不新鲜!”
  萧迎的确非常生气非常不服气,但她以为自己伪装得很好,没料到被这个老饕丙一眼看出,顿时有些狼狈。
  何应城、齐凛和韩旭听到老饕丙提到萧迎时,都下意识地看向她,正好捕捉到她眸中的怒意和面上的狼狈,不由得齐齐一愣。
  萧迎在他们面前,一直是娇俏灵动美好的,比很多富家千金优秀许多,比萧遥,那更是不用说。
  可是他们此刻才知道,萧迎竟然也会因为输了而生气。
  萧迎心中将老饕丙恨了个半死,忙笑起来,“我没有不服气,也没有生气,就是有点吃惊。”
  这一下,何应城、韩旭和齐凛心中更不舒服了,被人看出,却还是否认,这也太……不过想想她还年轻,比萧遥小四岁呢,城府不够也正常。
  这时几个老饕已经尝过一品豆腐了,不得不点头承认,“皮蛋相对而言的确有些不够新鲜。”
  接着老饕乙说出第二道拔丝山药很完美,颜色金黄,味道甜脆香酥,基本没有缺点。
  众人都点头同意这一点,马上催促第三道菜。
  萧遥不得不举手打断了众人,“我觉得这道拔丝山药的糖甜得不够纯正,有微微的咸苦味道。”
  “可是我们所有人都没吃出来……”老饕甲忙道。
  其余老饕也点点头,“对啊,我们都吃不出来,姑娘,你会不会吃错了?”
  萧迎也含笑看向萧遥,“上一道一品豆腐,豆腐鲜嫩,吃起来略有回甜,你会不会没喝水涑口,所以被味道影响了?”
  所有人都吃不出来,只有她吃的出来,萧遥当自己吃的还是她擅长肉菜呢。
  这么想着,心中闪过一抹讥诮。
  老饕丙却道,“我虽然也吃不出来,但从她刚才吃出一品豆腐的皮蛋不够新鲜,我就觉得该给她机会证明自己。”
  林经理看向萧遥,“要不,你和大厨沟通一下,让他重新做一道上来?”
  原先的拔丝山药已经冷却了,拔丝凝固,尝不出原有的味道了。倒不如让萧遥和大厨商量,做一道原先的,一道根据萧遥意见改良的。
  萧遥点头,“可以。”说完跟着大厨到一边低声说起来。
  她说完回来,第三道油泼豆莛的结果也出来了,所有人的试吃结果都一样,认为这道菜回软的速度太快。
  第四道诗礼银杏,萧迎独领风骚,除了试吃出猪油味道过重,还说白果不够新鲜,获得了一大波赞扬。
  萧迎这次独领风骚显然很高兴,想到萧遥在第一道菜时虽然出色,但和老饕丙的试吃结果一样,并不算独领风骚,是比不上自己的,就更高兴了。
  最后一道九转大肠所有人都觉得完美,只有萧遥提出偏酸,物种味道没有达到平衡,酸味盖过其他味,影响了这道菜的口感。
  众老饕马上去尝九转大肠,一边吃一边闭上眼睛品尝。
  很快,几个老饕都用折服的目光看向萧遥,“丫头,你这舌头厉害了!”
  “我听我一个老友提起过你,说你在吃肉方面很了不得,但吃素方面却差了些。现在看看,哪里差了啊,分明也很棒,不输我们这些老饕!”
  “就是就是,丫头啊,做试吃这行,可不能谦虚啊,等着你的试吃意见和改进意见呢!”
  正说着,两份拔丝山药来了。
  众人先吃左边的,尝了尝之后,都点头,“这是之前的口味。”
  说完又申筷子去夹右边的,这一尝,眼睛瞬间亮了!
  “吃左边的,觉得好吃,没发现什么问题。可是吃右边的,更好吃了,觉得甜得甘甜得正好,吃了并不觉得腻,只有满嘴的甜美味道!”
  “右边的好!是真真正正的甜!”
  又纷纷向萧遥竖起大拇指,“萧遥丫头,你真的很棒。以后谁再说你不擅长素菜,老头子第一个不答应!”
  “你这是什么神仙舌头?”
  齐凛听到众人的夸赞,不由得想起萧遥不久前还说自己吃什么都好吃的苦恼。
  没想到,这么短的功夫,她就进步到这种境界了。
  韩旭看着笑盈盈地听着众人夸赞却并不显张扬的萧遥,突然觉得,她虽然有一张胖脸,但还挺好看的。
  何应城神色复杂地看向萧遥,又看了萧迎一眼。
  萧迎打的什么主意,他其实是知道的,但作为一个男人,他觉得这样的小手段就跟猫咪磨着牙伸爪子似的,可爱,并不烦人。
  只是,萧迎这个小猫咪,这次却要失望炸毛了。
  他看向萧迎,果然看出萧迎目光中的气急败坏。
  然后,他觉得这种气急败坏有点过了,不像磨牙的猫咪,反而像恶犬。
  离开私房菜馆时,萧遥认真向气坏了的萧迎道谢,“谢谢你,让我有机会来试吃这里的菜,对素菜有更进一步的了解。”
  萧迎差点气哭了,强忍着吐血的冲动说,“不用谢。”心里则喊,谢你大爷!
  萧遥又对韩旭、齐凛和何应城点点头,率先走了。
  她一回去就收到了好消息!
  国际大酒店那里根据她的试吃报告,改进了酱肉,使得酱肉在客户中大受好评,孙经理很高兴,除了和萧遥公司建立了长期的合作关系,还把萧遥介绍给认识的同行。
  和国际大酒店同行的,都是比较高端昂贵的酒楼,他们都尝试着把一个批次的订单给萧遥公司,想先看看效果再决定是否长期合作。
  而萧遥在私房菜馆一鸣惊人的效果也出来了,很多商家都来公司联系,愿意把订单交给萧遥,也同意萧遥可以不亲自仔细试吃,但一定要把关。
  萧迎从何应城那里知道这个消息,想起是自己邀请萧遥让萧遥有机会发光发热才导致这个结果的,气得在家里把自己的卧室给砸了。
  由于订单增多,短时间之内,萧遥公司收到的订单就超过了行业巨头利丰!
  一直关注着消息的萧先生很高兴,在一次晚餐中,宣布了这个令人兴奋的好消息!
  第82章
  萧遥每天试吃,晚上不用吃饭,没在饭桌上。
  所以,整个饭桌上,真正觉得高兴甚至于扬眉吐气的,只有萧先生自己!
  杜弄晴和萧迎被这个好消息气得差点笑不出来,还是听到萧适赞了萧遥一句,才反应过来挤出一个笑容。
  萧先生春风得意,看向杜弄晴,“我寻思着,下个星期是你的生日,这么多年没大办过,今年我们不如大办一场,一方面热闹一下,一方面帮萧遥好好相看相看。”